Lechita de nuez

Hay una forma más saludable y bonita de tomar licuados y son las leches vegetales, como la de nuez... No esperen que sepa a leche de vaca, sabe a lo que es NUEZ y le da muy buena textura al licuado...inténtelo

Ingredientes:

1 tz de nueces 

4 tzs de agua

2 sobresitos de stevia (opcional)

Procedimiento

En un "cacharro" (diría mi madre) ponemos la taza de nuez  si están a la mitad como las que yo compro pues las golpean a su gusto hasta que se hagan pedacitos, agregan una taza de agua y dejan reposar esto como ocho horas por lo menos (una noche).

Al despertar...o bien pasando las ocho horas le quitan el agua y se quedan con la nuez, la echan a la licuadora con 3 tazas de agua y dos sobresitos de stevia y ya :D

Pueden hacer licuado agregando un chorrito de vainilla y una pizca de canela, más su fruta favorita :)