Para los vegetarianosjóvenesestudiantesindecentesvergüenzadelosveganosestrictosanti-soyayyyyproductosindustrializados….
Les presento el almuerzo sabroso e insalubre pero suuuper práctico del día de hoy
Ingredientes
Frijoles refritos (de paquetito)
Chorizo de soya (de paquetito)
Tortillas de harina para burritos (de paquetito)
Cebolla
Queso derretible (puede ser de soya pero recomiendo más el
de almendras)
Procedimiento
Sacan los frijoles del paquetito y los ponen a fuego unos 5
minutos
Aparte acitronan cebolla y agregan el chorizo
Ponen ambos ingredientes en una tortillota de harina, la
sellan bien y ponen a fuego unos minutos
Observaciones finales
- Me doy cuenta que es una tontería de receta pero seguro es
una buena idea
- Si compran frijoles de lata fíjense que no contengan
manteca de cerdo…esto es super importante!!!
- El chorizo de soya es facilísimo de conseguir en
supermercados, tiendas naturistas etc…sino lo consiguen, la soya texturizada
puede adquirir dicho sabor con chile guajillo
- Pueden acompañarlos con ensalada, guacamole, pico de gallo
o lo que se les ocurra.
