Tortitas de papa

Las clásicas, grasosas y deliciosas tortitas de papa :D

Ingredientes

5 Papas

1 cucharadita de agar agar (en este caso lo usan para espesar)

1/4 tza de harina de trigo

1/4 tza de pan molido

Aceite

Sal 

Pimienta

Procedimiento

Pongan a hervir las papas con sal aprox. media hora o hasta que un cuchillo entre y salga fácilmente en la papa.

Pelan las papas y las aplastan salvajemente.

Disuelven el agar agar en media taza de agua y lo agregan a las papas

Agregan el pan molido y la pimienta, en este momento  prueban si su mezcla está chida de sal.

Al formar las tortitas las embarran en la harina y las frien en aceite caliente

FIN

Acompáñenlas con una ensalada, no sean gordos :3

Tesito para la gripa

Poooos ya me enfermé por andar besuqueando mocosos , por nadar en agua muy fría, por tomármelas muy frías o caminar bajo la lluvia como si nada. No importa el motivo, les paso el remedio ;)

Ingredientes
Agua
Raja de canela
Té de monte
4 limones
1 diente de ajo
Miel o stevia opcional

Procedimiento

Hierban el agua mientras machacan el diente de ajo, cuando el agua ya esté burbujeando le agregan las hojas del té, el ajo machado y la raja de canela.

Tapan su té por 5 minutos y agregan el jugo de limón, finalmente si lo desean le ponen miel o stevia (no azúcar, es maaaloooo) y tadaaaaaan !

Si tienen tabús con el ajo, se chingan, es lo que más sirve y ni sabe mal, no sean chillones !!!

Ah les presumo que yo sembré mi té de monte, creció super bonito y es riquísimo.

Tomen su té muy calientito y ya ;)