sábado, 3 de mayo de 2014

Burritos de chorizo de soya


Para los vegetarianosjóvenesestudiantesindecentesvergüenzadelosveganosestrictosanti-soyayyyyproductosindustrializados…. Les presento el almuerzo sabroso e insalubre  pero suuuper práctico del día de hoy



Ingredientes
Frijoles refritos (de paquetito)
Chorizo de soya (de paquetito)
Tortillas de harina para burritos (de paquetito)
Cebolla
Queso derretible (puede ser de soya pero recomiendo más el de almendras)

Procedimiento
Sacan los frijoles del paquetito y los ponen a fuego unos 5 minutos
Aparte acitronan cebolla y agregan el chorizo
Ponen ambos ingredientes en una tortillota de harina, la sellan bien y ponen a fuego unos minutos



Observaciones finales
  • Me doy cuenta que es una tontería de receta pero seguro es una buena idea
  • Si compran frijoles de lata fíjense que no contengan manteca de cerdo…esto es super importante!!!
  • El chorizo de soya es facilísimo de conseguir en supermercados, tiendas naturistas etc…sino lo consiguen, la soya texturizada puede adquirir dicho sabor con chile guajillo
  • Pueden acompañarlos con ensalada, guacamole, pico de gallo o lo que se les ocurra.



1 comentario:

  1. Hola, como no acostumbro ir a tiendas naturistas quisiera saber en cuales supermercados venden el chorizo de soya y el queso de almendra

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