Es super deliciosisisisisima y es bien bonito merendar con esta leche y un cocol de anis (de esos que son muy cafés que hacen sin huevo ni leche) ñam ñam!!
Supongo que ya muchos la saben hacer pero no importa porque es básica :P
Ingredientes
5 tazas de agua
1 taza de almendras
2 cucharadas de stevia (opcional)
1 fruta /opcional)
Canela en polvo
Un chorrito de vainilla
Procedimiento
Al igual que con la leche de nuez, dejen las almendras en una taza de agua remojándose toda una noche o mínimo por ocho horas (yo uso almendras rebanadas pero supongo que hasta con cascarita funciona).
Tiren el agua con un colador y las almendras suavecitas las ponen en la licuadora con tres o cuatro tazas de agua.
Finalmente la endulzan con stevia y le dan saborsito con canela y vainilla...la fruta es porque en licuado rifa más!
Pero miren nada más que blanca, saludable y espumosita sale!!
Saludos amigos, no tan amigos y desconocidos :)
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