jueves, 7 de mayo de 2015

"Atunsito" vegano

Pues aquí va otra receta de "comida falsa" espero les guste :D

Ingredientes
1 taza de semillas de girasol
2 taza de agua
2 cdas de aceite de olivo
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
1/4 de cebolla picada

Procedimiento
Al igual que con las leches vegetales, dejen remojando las semillas de girasol por 8 horas
Meten sus semillas al extractor de alimentos junto con una taza de agua,  aceite, sal y  pimienta, meten
Finalmente mezclan con la cebolla picada y sirven al gusto.

Pueden servir en sandwich con alga marina y aguacate, en tiritas de apio, en galletas o como se les ocurra. Saluditos !!!

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